«Ниеншанц-Автоматика» совместно с компанией CNS реализовали крупный проект в пищевой отрасли: оснащение новых цехов по производству колбасных изделий. Заказчик - один из лидеров по производству готовой мясной продукции в регионе. Учитывая специфические условия эксплуатации в новых цехах, было необходимо оснастить рабочие места, соответствующее реалиям современного производства. В качестве АРМ оператора был выбран защищенный панельный ПК промышленного класса - GOT815L-511-R-DC от Axiomtek.
Как и в любой другой сфере, к используемому оборудованию в пищевой отрасли предъявляются особые требования. Оборудование, находящееся в непосредственном контакте с производимым сырьем или вблизи него, должно соответствовать повышенным требования к защитной оболочке изделия и его материалу. Они обусловлены специфическими условиями эксплуатации, которые сопровождаются частым мытьем оборудования с применением специальных средств. Кроме того, микроорганизмы интенсивно размножаются в условиях пищевого производства, поэтому необходимо часто и тщательно проводить санитарную обработку, прибегая к щелочным растворам, а также высокой температуре и давлению.
По проекту заказчика для промывки оборудования в цехах используются аппараты высокого давления. В связи с этим необходимо было предусмотреть возможность работы всей техники в условиях высокого давления - 100 бар. Промышленный панельный ПК GOT815L-511-R-DC от Axiomtek идеально подходил под эти требования. Он оснащен воздушным клапаном для сброса давления и выполнен из нержавеющей стали, которая имеет высокую плотность. Кроме того, панельный ПК полностью герметичен и имеет степень защиты IP66/69K, что позволяет выдерживать воздействия струй воды с высоким давлением.
Помимо высокого давления, для очистки цехов заказчик использовал моющие средства, которые по своему составу являются агрессивной щёлочесодержащей средой. Необходимо было предусмотреть, чтобы панельный ПК имел хорошую химическую совместимость с различными щёлочесодержащими средствами и реагентами, которые широко применяются для очистки цехов на пищевых производствах. Промышленный панельный ПК GOT815L-511-R-DC является универсальным решением, так как выполнен из коррозионностойкой нержавеющий стали марки – AISI 316, которая в свою очередь имеет хорошую химическую совместимость. Именно поэтому для AISI 316 придумали и другое название – «пищевая» нержавеющая сталь.
Помимо панельного ПК GOT815L-511-R-DC, в рабочей зоне были предусмотрены весы и принтер. С их помощью печатались этикетки и взвешивалась готовая продукция.
Наша компания рекомендует использовать серию панельных компьютеров Axiomtek GOT8 на пищевых и химических производствах. Мы получили положительный отзыв от компании, которая реализовала свой проект с помощью нашего оборудования, а также можем гарантировать высокое качество и отказоустойчивость этих панельных компьютеров.